Provence
プロヴァンス（la Provence）は、フランス革命以前のフランスに置かれていた州の
ひとつであり、フランスの南東部に位置する。フランス王国併合前（15世紀末）に
あった独立国（プロヴァンス伯爵領）の名前でもある。「プロヴァンス」の名称は、
古代ローマ時代の属州（プロウィンキア、Provincia）であったことにちなみ、
プロヴァンス語で"Provenco"や"Provenca"などとも呼ぶ。プロヴァンスの名は
現在でも特に観光上の観点から親しまれている。
地域の区分としては、ローヌ川の左岸（東岸）とヴァール川の右岸とデュランス川の
南側で区切られた一帯であり、現在の地域圏でいえばプロヴァンス＝アルプ＝
コート・ダジュール地域圏の大部分に当たる。